Café limpio, con cuerpo almibarado; notas de chocolate puro, granos de cacao y retrogusto largo y dulce.
País: Nicaragua
Región Cafetera: Matagalpa
Proceso: Lavado
Especie: Arábica
Perfil: Floral
Descriptor clave: Chocolate puro
Acidez: Alta
Cuerpo: Suave almibarado
Extracción recomendada:
Expreso, moka y filtro.
Envase: Bolsa con válvula de 500 gr.
Accesorios profesionales pensados para satisfacer las necesidades de cualquier buen cafetero.